top of page

Geniet van de Zoetheid: Limoncello Tiramisu Recept

Limoncello Tiramisu, het citroen-gekuste neefje van de klassieke Tiramisu, is een heerlijk dessert dat de zaligheid van mascarponekaas, de rijkdom van lange vingers en de heldere, pittige tonen van limoncello likeur combineert. Als je fan bent van de traditionele Tiramisu en verlangt naar een verfrissende twist, dan is dit recept perfect voor jou. Doe met ons mee op een reis om deze heerlijke Italiaanse traktatie recht in je eigen keuken te maken.

Good Guys Limoncello Tiramisu

De Essentie van Limoncello Tiramisu

Limoncello Tiramisu is een heerlijke variatie op het geliefde Italiaanse klassieker. Het infuseert de traditionele Tiramisu met de zonnige smaken van Good Guys Limoncello, waardoor het een perfect dessert is wanneer je een vleugje citroenachtige goedheid nodig hebt.

Benodigde Ingrediënten

Om aan dit Limoncello Tiramisu avontuur te beginnen, heb je de volgende ingrediënten nodig:

Ingrediënten

  • 225 gram mascarponekaas

  • 150 gram fijne kristalsuiker

  • 2 grote eidooiers

  • 360 ml slagroom

  • 60 ml limoncello likeur

  • 5 ml vanille-extract

  • 24 tot 30 lange vingers

  • Zest van 2 citroenen

  • Sap van 1 citroen

  • Een snufje zout

  • Citroenschijfjes en muntblaadjes ter garnering

Stappen om Limoncello Tiramisu te maken

Laten we nu duiken in het proces van het maken van deze heerlijke Limoncello Tiramisu:

Stappen

  1. Klop in een kom de mascarponekaas, 75 gram fijne suiker en eidooiers tot het mengsel glad en romig is.

  2. Klop in een aparte kom de slagroom met de overgebleven 75 gram suiker en vanille-extract tot stijve pieken worden gevormd.

  3. Vouw voorzichtig de opgeklopte room in het mascarponemengsel tot het volledig is gemengd.

  4. In een andere kom meng je de limoncello, citroenschil en citroensap.

  5. Doop snel elke lange vinger in het limoncello-mengsel, zorg ervoor dat ze niet helemaal doordrenkt zijn. Schik een laag gedoopte lange vingers op de bodem van je serveerschaal.

  6. Verdeel de helft van het mascarpone-mengsel over de lange vingers.

  7. Herhaal het proces met nog een laag limoncello-gedrenkte lange vingers en het overgebleven mascarpone-mengsel.

  8. Bedek de schaal en zet deze minstens 4 uur, of een nacht, in de koelkast om de smaken te laten mengen.

  9. Voor het serveren garneer je met citroenschijfjes en verse muntblaadjes voor een levendige touch.

De Finale

Het resultaat is een zalig en verfrissend dessert dat de romige textuur van de klassieke Tiramisu combineert met de opwekkende smaken van limoncello en citroenschil. Het is de perfecte afsluiting van een speciale maaltijd of een heerlijke traktatie op elk moment dat je zin hebt in een vleugje Italië met een citrustwist.


Limoncello Tiramisu is een smakelijke variatie op een geliefde klassieker, en het zelf maken stelt je in staat om te genieten van de authentieke smaken van Italië in je eigen keuken. Het is een dessert dat de vreugde van de Italiaanse keuken belichaamt en je smaakpapillen zal laten dansen van plezier. Waarom wachten? Duik in de wereld van Limoncello Tiramisu en geniet van dit zoete, pittige meesterwerk.


9 weergaven0 opmerkingen

Kommentare

Mit 0 von 5 Sternen bewertet.
Noch keine Ratings

Rating hinzufügen
bottom of page